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グルメ会

2018年10月27日グルメ会
2018年10月17日(水)に立教経済人クラブ・グルメ会が開催されました。今回は、東京・初台の東京オペラシティタワーの53階にある「一味真(いちみしん)」にて、和のテイストをふんだんに盛り込んだフレンチ料理と日本のワインを楽しみました。ゲストの皆さまを含めて14名のご参加を頂きました。
一味真の会場は、大きく3つのエリアに分かれておりましたが、個室部分以外の2つのエリアを貸切りとさせて頂き、ゆったりとした空間でコース料理を楽しむことが出来ました。また、53階から望む新宿の高層ビルの夜景やイルミネーションは、日常を離れた贅沢な空間で素敵な時間を過ごすことが出来ました。
通常は要予約の「うにキャビア丼」を特別に3つまでお店側に用意して頂いたところ、若手の3名が立候補して、コース料理の値段に匹敵する!?高価な丼ぶりを注文しました。蟹身を使って炊いたご飯に、キャビアを厚く乗せて、その上にウニ、さらには金箔で仕上げるという、なんとも贅沢な丼ぶりでした。周りでは、歓声とともに写真を撮る人が続出でした。
最後は、新宿の夜景が見えるところで集合写真を撮影して中締めとなり、あっという間の楽しい時間を皆で過ごすことが出来ました。